NISVARA Bakery | Artisan Indonesian Bakes

Our Selection

Signature Bakes

Kenari Royale

Kue lembut berbahan dasar mentega dengan tekstur moist dan rasa manis, yang diimbangi dengan taburan kacang kenari di bagian atasnya yang memberikan sentuhan rasa gurih

Java Bolen Keju

Pastri berlapis dengan tekstur renyah di bagian luar dan lembut di dalam. Diisi dengan pisang manis yang matang dan keju gurih yang memberikan perpaduan rasa manis dan gurih yang seimbang. Dipanggang hingga berwarna keemasan dengan taburan keju di bagian atas

Java Bolen Cokelat

Pastri berlapis dengan tekstur renyah di bagian luar dan lembut di dalam. Diisi dengan pisang manis yang matang dan cokelat yang kaya, menciptakan perpaduan rasa manis yang seimbang. Dipanggang hingga berwarna keemasan dengan taburan wijen di bagian atas yang menambah tekstur pada setiap gigitannya

Chiffon Pandan

Kue chiffon dengan tekstur sangat lembut, ringan, dan airy dengan pori-pori halus yang membuatnya terasa empuk saat digigit. Memiliki aroma dan rasa pandan yang harum dan khas, dengan tingkat kemanisan yang seimbang sehingga tidak terasa terlalu manis. Fluffy dan elastis; saat ditekan perlahan akan kembali mengembang.

Chiffon Cokelat

Kue chiffon bertekstur sangat lembut, ringan, dan airy dengan pori-pori halus yang membuatnya terasa empuk saat digigit. Menghadirkan rasa cokelat yang kaya dengan tingkat kemanisan yang tidak berlebihan. Fluffy dan elastis; saat ditekan perlahan akan kembali mengembang. Dilengkapi taburan cokelat di bagian atas.

Chiffon Keju

Kue chiffon dengan tekstur sangat lembut, ringan, dan mengembang, sehingga terasa empuk saat digigit. Dibuat dengan rasa keju yang gurih dan sedikit manis, serta dipanggang dengan taburan keju di bagian atas yang menambah aroma dan cita rasa yang lebih kaya.

Dark Chocolate Brownies Panggang

Brownies panggang dengan tekstur padat, lembut, dan moist, menghadirkan rasa cokelat yang kaya dan intens. Dipanggang dengan taburan kacang kenari di bagian atas yang menambah kerenyahan pada setiap gigitan.

Dark Chocolate Brownies Kukus

Brownies kukus dengan tekstur sangat lembut, moist, dan sedikit berongga sehingga terasa empuk saat digigit. Menghadirkan rasa cokelat yang kaya dengan tingkat kemanisan yang seimbang. Diproses dengan cara dikukus sehingga menghasilkan tekstur yang halus dan lembut.

Dark Chocolate Brownies Kukus Keju

Signature Lapis Legit

Kue tradisional berlapis dengan tekstur padat, lembut, dan kaya rasa. Dibuat dari perpaduan mentega, telur, dan rempah-rempah yang menghasilkan aroma harum khas serta rasa manis yang seimbang.

Signature Lapis Legit (mini size)

Kue tradisional berlapis dengan tekstur padat, lembut, dan kaya rasa. Dibuat dari perpaduan mentega, telur, dan rempah-rempah yang menghasilkan aroma harum khas serta rasa manis yang seimbang.

Javanese Heritage Dishes · Sub-brand by NISVARA

Arem Jowo Kuno

Traditional Javanese home-cooking served in its most honest form — slow-cooked, richly spiced, and rooted in Solo's culinary heritage.

Arem Ati Sapi

Arem-arem berisi nasi olahan yang lembut dengan isian ati sapi yang pedas, gurih dan kaya rempah. Dibalut dengan telur tipis dan dibungkus dengan daun pisang yang memberikan aroma khas, menciptakan perpaduan rasa tradisional yang hangat dan autentik di setiap gigitannya.

Arem Kreni

Arem-arem berisi nasi olahan yang lembut dengan isian daging sapi cincang berbumbu. Dibalut dengan telur tipis dan dibungkus dengan daun pisang yang memberikan aroma khas sehingga menghadirkan rasa gurih, sedikit manis, dan kaya rempah.

Arem Ayam Pedas

Arem-arem berisi nasi olahan yang lembut dengan isian ayam suwir pedas yang gurih dan kaya rempah. Dibalut dengan telur tipis dan dibungkus dengan daun pisang yang memberikan aroma khas, menghadirkan perpaduan rasa pedas dan gurih yang nikmat di setiap gigitannya.

Arem Nasi Liwet

Arem-arem berisi nasi olahan yang lembut dengan isian potongan telur dan potongan ayam suwir, dimasak dengan bumbu khas yang memberikan rasa kaya dan seimbang. Dibalut dengan telur tipis dan dibungkus dengan daun pisang yang menambah aroma tradisional pada setiap gigitannya

Arem Jowo Kuno (isi 4)

Paket berisi 4 arem-arem dengan pilihan isian yang dapat dipilih atau dikombinasikan sesuai selera. Dibuat dari nasi olahan berbumbu yang lembut dengan berbagai isian gurih khas Nusantara, dibalut dengan telur tipis lalu dibungkus dengan daun pisang yang memberikan aroma tradisional pada setiap gigitannya. Cocok dinikmati sebagai camilan siap saji, maupun hidangan praktis untuk berbagi.

Arem Jowo Kuno (isi 10)

Paket berisi 10 arem-arem dengan pilihan isian yang dapat dipilih atau dikombinasikan sesuai selera. Dibuat dari nasi olahan berbumbu yang lembut dengan berbagai isian gurih khas Nusantara, dibalut dengan telur tipis lalu dibungkus dengan daun pisang yang memberikan aroma tradisional pada setiap gigitannya. Cocok dinikmati sebagai camilan siap saji, maupun hidangan praktis untuk berbagi.

Arem-arem isi 4 (frozen/beku)

Paket frozen berisi 4 arem-arem dengan pilihan isian yang dapat dipilih atau dikombinasikan sesuai selera. Dibuat dari nasi olahan berbumbu yang lembut dengan berbagai isian gurih khas Nusantara, dibalut dengan telur tipis lalu dibungkus dengan daun pisang yang memberikan aroma tradisional pada setiap gigitannya. Kukus sebelum penyajian.